Massa Pronta para Tapioca Kodilar 500g

Massa Pronta para Tapioca Kodilar 500g

A tapioca apresenta uma alta concentração de amido, não contém glúten (porém contém traços por compartilhar equipamentos), tem baixo teor de proteínas e gorduras, tem baixo índice glicêmico, por isso é uma alternativa para diabéticos e hipertensos.

Uma tapioca média costuma ter em torno de 80kcal, somente a massa. É uma boa opção para o café da manhã e lanches intermediários. Muitas preparações com tapioca levam polvilho, por conta disso deve ser consumida com moderação.

É muito utilizada por quem pratica exercícios físicos, frequentam academia, pois é digerida mais rápida, fornecendo energia para o corpo e é utilizada também como recuperação rápida de energia no pós-treino. A Tapioca é uma alternativa saudável para diabéticos e corredores.

Modo de preparo:

Em fogo baixo, preaqueça uma frigideira antiaderente pequena, coloque 3 colheres (sopa) de Tapioca e espalhe por toda a superfície da frigideira. Deixe aquecer dos dois lados por cerca de 1 minuto, adicione o recheio de sua preferência e sirva.

Obs: não necessita margarina e óleo. Não deixar mais do que 3 minutos no fogo para não queimar a massa.

Sugestões de Recheio:

Doces: geleia de frutas, banana com canela, banana com cacau, chocolate preto ou branco com morango e um pouco de leite condensado, goiabada com queijo, leite condensado e coco ralado, coco e leite de coco, pasta de amendoim, brigadeiro.

Salgados: queijo, presunto e orégano, frango desfiado com catupiry, carne seca desfiada, queijo e catupiry.

Fécula de mandioca, água e conservante sorbato de potássio.

Produto 100% Natural.

CONTÉM GLÚTEN (por compartilhar equipamentos). LIVRE DE LACTOSE.

• Sem conservantes;
• Sem sódio;
• 0% gordura trans;
• Não contém sal;
• 100% natural;

Conservar em local seco e ventilado.

Após aberto, conservar em geladeira e consumir em até 10 dias.

Por ser a Goma da tapioca o prazo de validade é mais curto. Sendo anunciado pelo fabricante de 4 meses após a data de fabricação. E procuramos sempre manter o lote mais novo possível.

Sugestão do chef

Crepioca Fitness

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1 colher de sopa cheia de tapioca
• 1 gota de azeite

Modo de preparo:

Bater o ovo com a tapioca com auxílio de um garfo até que os dois se misturem bem. Em uma frigideira antiaderente pingue 1 gota de azeite e espalhe por todo o fundo da frigideira com a ajuda de um guardanapo de papel. Aqueça a frigideira em fogo baixo em seguida despeja a massa de Crepioca. Espere 1 minuto até a massa dourar, vire para dourar o outro lado e já adicione o recheio na metade da massa, feche dobrando no meio e sirva.

Sugestão de recheio: Peito de peru com queijo branco, frango desfiado com requeijão light, tomate seco com rúcula e queijo, pasta de amendoim com fatias de banana e canela.