Gergelim Natural com Casca 500g
Excelente fonte de Cálcio, Vitamina E, Fibras e Ácidos Graxos Insaturados (Ômega)
As sementes de Gergelim possuem grande valor nutricional pois são ricas em vitaminas (Complexo B e Vitamina E), minerais (Cálcio, Ferro, Fósforo, Potássio, Magnésio, Sódio, Zinco e Selênio). O Gergelim também é chamado de Sésamo, já que seu nome científico é Sesamum indicum.
Na Relva você encontra diversas apresentações do Gergelim, essa opção é a Natural com Casca, mas temos também o Gergelim Preto, Gergelim Torrado, Gergelim Sem Pele e também os Tahines (pasta de gergelim) prontos.
O óleo, presente nas sementes de gergelim, é rico em ácidos graxos insaturados (oléico, linoléico e alfa-linolênico), sendo especialmente rico em Ômega 6. A casca de gergelim é rica em fibra e ácido linol, que umedece e lubrifica o intestino, melhorando o trânsito do bolo alimentar, facilitando a digestão.
Veja alguns benefícios do consumo diário de Gergelim com casca:
- Melhora o funcionamento intestinal, auxiliando no processo de digestão;
- Tem propriedades antioxidantes;
- Auxilia na boa saúde do coração por ser rica em ácidos graxos;
- Melhora a elasticidade da pele.
A quantidade ideal de ingestão de gergelim é de 1 colher de sopa por dia, que pode ser adicionada na finalização do prato, adicionadas em sopas, saladas, vitaminas ou sucos, como tempero para legumes ou ainda incluída no preparo de pães, bolos e biscoitos.
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