Como cozinhar a Quinoa para ela não amargar
A quinoa é um grão muito versátil, você pode cozinhá-lo bem temperadinho e servir como acompanhamento no lugar do arroz ou adicioná-lo a saladas, recheios, farofas e muitos outros pratos.
Marcação: quinoa
Como preparar Lentilhas e fazer uma deliciosa sopa
Veja como preparar lentilhas e fazer uma deliciosa sopa de lentilha com quinoa.
Assado de Lentilha (Rocambole Vegano) sem glúten e sem lactose
Essa é uma ótima opção vegetariana e vegana para a ceia de natal, ceia de ano novo ou aquele jantar especial. Esse assado de lentilha é feito no formato do tradicional "rocambole de carne" recheado com purê de batatas e cenoura e o molho fica delicioso!
Quibe de Quinoa e Berinjela (Sem Glúten e Vegano)
Procurando um Quibe sem Glúten ou uma versão de Quibe Vegano? Encontrou! Essa receita de quibe é bem barata, muito saborosa e fácil de preparar!
Pimentão Recheado
Um acompanhamento delicioso e nutritivo! Essa versão de pimentão recheado é vegetariana e muito rica em fibras!
Como substituir o arroz nas refeições
Ele é a base da alimentação em muitas culturas, mas algumas pessoas preferem trocar o arroz por outros alimentos com menos carboidratos, confira opções.
Molho de Quinoa e Iogurte
Esse molhinho é ótimo para substituir a maionese nos petiscos (fritas, salgadinhos, etc). Leve e cremoso também é ótimo para as saladas!
Alergia e Intolerância alimentar
Alergia ou intolerância alimentar não é frescura, pode ser perigoso e por isso requer diagnóstico por médico especialista. Saiba mais.
Dicas práticas para uma alimentação saudável
Procurando uma forma de diminuir o consumo de ultra processados, conservantes e corantes e ter uma alimentação mais saudável? Encontrou!
Leites vegetais: uma opção para alérgicos e veganos
Você conhece os leites vegetais? Sabia que existem várias opções, para agradar a todos os paladares e a maioria deles você mesmo pode fazer em casa?