Como fazer polenta de forma rápida e fácil
Um prato clássico, especialmente no inverno! Barato, prático e que dá para variar muito as opções de molhos e acompanhamentos! A polenta é quentinha e promove aquele aconchego, especialmente no jantar.
Marcação: sal marinho
Torta Salgada de Liquidificador Vegana (sem ovos e sem leite)
Essa torta salgada de liquidificador fica um arraso! Super deliciosa, macia e muito mais saudável. Se vocês está buscando uma receita de torta sem leite ou uma receita de torta sem ovos, essa é perfeita.
Salpicão de Palmito Desfiado (sem carne)
Esse salpicão fica delicioso e diferente já que não vai frango, nem peixe. Ele é vegetariano/vegano e é feito com um delicioso creme de castanhas. A uva passa é opcional.
Queijo Coalho Vegano
É vegano e tá louco por um queijinho coalho na grelha? Vai ser receber amigos veganos para o churras no final de semana e não sabe o que fazer? Confira essa receita deliciosa de queijo coalho sem lactose e sem caseína, afinal é vegano, né?
Panetone Vegano com Damasco, Nozes e Chocolate
Este panetone é delicioso e não vai ovos ou leite. Nesta versão fizemos com damascos, nozes e chocolate, mas você pode incluir as frutas secas que mais gostar: cranberrry, uva passa, blueberry, frutas cristalizadas, etc.
Coxinha Vegana (Coxinha de Jaca Verde)
Essa receita foi pedido de uma seguidora, a Ingrid Gonsalves, que comentou que coxinha não pode faltar nas festinhas! A gente concorda muito e por isso preparamos essa receita especial de coxinha vegana!
Como fazer carne de jaca verde (ideal para recheios)
Ainda tem dúvidas de como fazer carne de jaca? Então esta receita é para você!
Como cozinhar a Quinoa para ela não amargar
A quinoa é um grão muito versátil, você pode cozinhá-lo bem temperadinho e servir como acompanhamento no lugar do arroz ou adicioná-lo a saladas, recheios, farofas e muitos outros pratos.
Requeijão sem Lactose (Requeijão de Castanha de Caju - use também como molho branco)
Quer fazer um requeijão delicioso sem lactose e sem caseína? Numa versão vegana deliciosa e que também pode ser utilizado como molho de massas e para incrementar aquela torta ou lanchinho.
Espetinhos Veganos
Você pode fazer espetinhos com proteína de soja texturizada, batatinhas ou carne de glúten (seitan) o que dará o toque especial no seu churrasquinho vegano são os molhos e marinadas.